Huejutla, Hidalgo.- El actual gobierno que dirige el alcalde Raúl Badillo Ramírez, en coordinación con el Gobierno Estado de Hidalgo realizó la develación de la placa conmemorativa de “Pueblo con Sabor”, siendo Huejutla de Reyes uno de los 7 municipios que cuenta con este distintivo en todo el estado, lo anterior ocurrió durante la celebración del Segundo “Festival de la Enchilada y el Asado”.
Este hecho es calificado como histórico para Huejutla, ya que el nombramiento se obtuvo gracias al buen trabajo y respaldo que ha otorgado el Alcalde en materia de turismo local y en la proyección de su variedad gastronómica.
En este segundo festival los asistentes pudieron disfrutar de una gran variedad gastronómica con cocineras tradicionales y expertos que consintieron el paladar con las mejores enchiladas de todos los sabores y unos ricos asados que organizó la Secretaría de Turismo de Hidalgo en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable y Dirección de Turismo Municipal.
En entrevista con el Lic. Marco Aurelio Estrada Flores, encargado de la dirección General de Vinculación y Gestión Institucional, reconoció la suma de esfuerzos entre el Gobierno Municipal y Gobierno Estatal para promover y difundir la gastronomía, de esta manera reactivan la economía del municipion
Invitó a que conozcan los platillos de esta región ya que una muestra del sabor que se disfruta es la gran demanda que existe por parte de la población en este festival.
Para finalizar hizo la invitación para el segundo festival gastronómico “Saborea Hidalgo” en Plaza Juárez este 15 y 16 de Noviembre, donde estarán invitados los 84 municipios que participarán con su artesanía y gastronomía y habrá una gran variedad de actividades para todo aquel que asista a degustar de los grandes platillos que se preparan en el estado de Hidalgo.

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